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Das einzige Restaurant auf See: Umi Uma - hier können Sie Nobus berühmte und vielseitige Küche kennenlernen. An Land - ob in New York, München oder Tokio: Weltweit gehören die Restaurants zu den gefragtesten Adressen für eine japanische Spitzen-Küche. Meisterhafte Entrées, gefolgt von einmaligen Kreationen des weltbekannten Küchenchefs Nobu Matsuhisa: Genießen Sie Hummer nach Nobu-Art mit Trüffel-Yuzu-Sauce oder die frischesten Sushi und Sashimi-Gerichte. Spezialitätenrestaurant - nur Abendessen - Reservierung erforderlich.